有关养鸭子相关的知识,怎么看鸭子是散养还是圈养,散养的鸭子肉质更细嫩,食用口感很不错,但圈养的鸭子就差了点,分辨鸭子是散养还是圈差,可以参考本文给出的办法。
鸭子散养和圈养怎么看
1、看肉质
散养的鸭子运动量比较大,当手触摸鸭子时,鸭身上的肉给人的感觉是硬实的,而圈养的鸭子有一种软软的感觉。
另外,圈养的鸭子腥味比较浓,而放养的鸭子腥味比较淡,所以散养鸭子肉质较好,在市场上也较受欢迎。
2、看肚皮
看鸭子肚皮,也可以判断鸭子是否散养的,散养鸭肚子上的毛色光亮而齐整,圈养鸭子的肚子上基本没有毛,或有很多刚刚长出来的新毛。
在市场上卖的鸭子,很多都是肚子上没毛的鸭子,这部分鸭子基本都是圈养出来的。
3、看外形
散养的鸭子羽毛光鲜亮丽,圈养的鸭子羽毛光亮度不够。
4、看活动能力
圈养的鸭子抓在手中挣扎的力量少,放养的鸭子力量比较大,翅膀与脚掌非常有力,挣扎力度很大,很容易被脚趾划伤。
以上就是区分鸭子是散养还是圈养的几种方法,希望对大家有所帮助。