泔水喂鸡养出的鸡会危害人的健康。
用泔水喂养的鸡患有沙门氏杆菌、寄生虫病、大肠杆菌及一些真菌、霉菌类疾病的概率，要比正常饲养的鸡高出很多，而且病原体在鸡体内的适应和繁衍, 一些病菌的致病力更强。
人食用这种鸡之后，很可能造成多种人畜共患病的发生。另外，泔水中含有的毒素、重金属等物质，也会对人的健康带来严重危害。
注意事项：
用泔水喂鸡是一种违法行为，也是一种道德败坏的行为，必须严格禁止。
2010年8月发布的《中华人民共和国畜牧法》第四十三条第二款规定，从事畜禽养殖，不得使用未经高温处理的餐馆、食堂的泔水饲喂家畜。各地也出台了相关的管理条例，严禁用泔水养殖畜禽。
推荐你看的：
泔水喂猪有什么危害
泔水喂猪有什么危害，有些养猪户喜欢用泔水来喂猪，主要是看中价格便宜，但用泔水喂猪危害较多，主要包括以下二点：1、易感染病菌，2、肉质较差。
