如何做出美味的西红柿意大利面?
西红柿意大利面是一道简单、美味的意大利传统菜肴。西红柿含有丰富的维生素C、烟酸、钾、膳食纤维等多种营养成分,而意大利面则富含碳水化合物、蛋白质、维生素等。因此,这道菜肴不仅美味,而且还非常有营养。
以下是一份简单的西红柿意大利面食谱。
所需材料:
义大利面:200克
橄榄油:适量
洋葱:1个,切成末状
大蒜:2-3瓣,切碎
番茄酱:半杯
成熟西红柿:约6个,去皮,切成丁状
盐:适量
黑胡椒:适量
细香叶:适量
巴马干酪:适量
步骤:
煮面:将盐加入大锅中的水中,等水沸腾之后,加入义大利面,煮至软嫩状。倒掉剩余的水,并用冷水冲洗面条。
热煮番茄酱:在另一个锅中,倒入1汤匙橄榄油。将洋葱和大蒜放入锅中,略微煸炒,直到洋葱变成透明状。将切好的西红柿一并加入。烹调3分钟左右,等到西红柿软化,转移到锅边。
烹调意大利面:将已煮好的面条加入锅中,加少量盐和黑胡椒调味。这时,将细香叶撒在面条上,轻轻拌匀。让面条在锅中烹调1-2分钟,直到已经与酱汁完美融合。
上盘:将意大利面转移到盘中,撒上巴马干酪即可享用。
在做西红柿意大利面时,注意加入适量的盐、胡椒和香菜等多种调味料,使味道变得更加香浓美味。如果您想要控制卡路里的摄取量,可以减少份量或适当调整配方,让这道美味的意大利面更加轻松健康。
总的来说,西红柿意大利面不仅非常简单易做,而且还富含营养,是非常健康美味的家常菜肴。试着在家里制作,让自己和家人都享受到美食和健康的双重享受。
祝您开胃美食!
西红柿意大利面怎么做,大家学会了吗?有不同的方法,大家可以留言给小编一起来学习和探讨。