湖羊的食料来源广泛，可吃的草有很多，比如黑麦草、杂交狼尾草、紫云英、黄花苜蓿、高丹草、三叶草等，均可以作为湖羊的食物。
湖羊饲料喂养以草料为主，并合理搭配精粗料。草料以青干草、枯桑叶、野草、种植牧草等为主，精饲料以稻谷糠、麸皮、菜粕等为主。
湖羊的饲养要求：
湖羊饲料以草料为主，合理搭配精粗料，比如青干草、枯桑叶、野草、种植牧草(黑麦草、白三叶、美洲狼尾草等)、稻草、玉米秆等，都可以作为湖羊的日常饲料。
对种公羊、怀孕、哺乳、羔羊等适当喂给精粗料，每天饲喂量100-250g不等。
饲料必须进行合理调制，不喂带霜或雨的草料，泥沙要洗净，摊晾干后再喂。如甘薯藤、玉米秆、稻草等草料，要切成6-8厘米的段，以提高采食量和消化率。
在给湖羊喂料时，必须做到定时定量，饲喂时间按喂餐数来定，喂2次可安排在上午8-9时和下午6-7时。湖羊具有夜食性，傍晚饲喂时草必须放足，以满足其需要。
