甜椒辣吗，甜椒中糖分含量较高，所以甜椒不辣。椒果的味道不辣，略带甜味或稍带椒味。
甜椒果梗一般直立或俯垂，椒果较大，呈近球状、圆柱状或扁球状，椒果多纵沟，顶端截形或稍内陷，基部截形且稍微向内凹入。
甜椒一般在12月下旬到次年1月份播种，具体播种时间按当前温度来定，温度在15-30度之间最好，种子可以快速发芽。
在种植时先播种育苗，再移栽。播种可直接将催芽后的种子撒在土壤表层，覆盖薄膜来保温与保湿，一般五天左右出苗，小苗长到15厘米时进行移栽。
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