豆角性味归经功效：营养丰富，清热解暑，滋阴润燥
豆角，是常见的一种蔬菜。豆角自古就是我国的传统蔬菜之一，尤以南方地区居多。豆角不仅口感好，而且又营养丰富。豆角的性味归经功效大家知道吗？
豆角的性味归经
豆角味甘、苦、咸，性凉。归肝、胃、肾经。
豆角的功效
1、营养丰富
豆角富含蛋白质、膳食纤维、矿物质、维生素C等营养成分，对于补充身体所需的营养素、维持身体健康十分有益。
2、清热解暑
豆角的性质比较寒凉，具有清热解暑、解毒清肠的功效。盛夏时节多吃豆角，有降温清凉、祛暑解渴的效果。
3、滋阴润燥
豆角含有丰富的矿物质和蛋白质，有助于滋阴润燥、改善肌肤和头发干枯无光的情况。尤其是属于阴虚体质的人群，适当食用豆角可以改善体质。
除此之外，豆角还具有调节血糖、降低血脂、促进胃肠动力、增加骨密度等诸多功效。
适宜人群
豆角属于清热利湿的食物，适宜于体内有湿热、口渴口干、大便不畅的人群食用。另外，豆角含有的膳食纤维能促进胃肠道蠕动，具有通便作用，对于习惯性便秘的人群也有帮助。
不宜人群
豆角性寒凉，食用过量容易导致腹泻和腹痛，因此脾胃虚弱、腹泻腹痛、体寒怕冷的人群不宜多食。
总之，豆角虽然是一种平凡的蔬菜，但是它的营养和功效却是十分的丰富和有益的。不管是在炒菜还是蒸煮，都是值得我们多多食用的蔬菜。
最后，希望大家能够关注自己的饮食习惯，保持良好的生活习惯，健康生活，快乐生活。
豆角性味归经功效，大家学会了吗？有不同的方法，大家可以留言给小编一起来学习和探讨。
