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瓜蒌和栝楼是同一种植物,二者没有区别。
瓜蒌是多年生攀缘型草本植物,喜生于深山峻岭、荆棘丛生的山崖石缝之中,主要产地分布在辽宁、华北、华东、中南等地区,瓜蒌的果实、果皮、果仁、根茎均可入药,都是上好的中药材。
栝楼(瓜蒌)是一种葫芦科属性的植物,其果实有很高的食用功效,食用集口感和食用价值均不错。瓜蒌的果实一般为绿色,呈圆形,外形与甜瓜相似。