有关桑葚的小知识,桑葚富含多种营养元素,常食桑葚对身体好,那么桑葚可以榨汁喝吗,答案是肯定的。注意,在用桑葚榨汁前,必须先将桑葚清洗干净。
桑葚是否可以榨汁喝
1、可以榨汁
桑葚可以榨汁,桑葚汁味道鲜美,营养价值高,非常适合饮用。
2、榨汁方法
在用桑葚榨汁前,将桑葚清洗干净。将桑葚倒入装有清水的盆中,然后往盆中加入适量食盐,浸泡20分钟左右,盐水起到杀菌消毒作用。
最后,用清水冲洗1-2遍,沥干,清理掉桑葚蒂,将桑葚放入榨汁机中,加入少量凉白开水,根据个人喜好加适量蜂蜜或白砂糖,榨汁饮用即可。
3、桑葚的营养成分
(1)桑葚中含有丰富的脂肪酸、维生素C、铁元素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质、葡萄糖、钙、苹果酸、维生素B1、维生素B2等营养成分;
(2)桑葚中含有丰富的铁元素和维生素C,可以增强人体内血红细胞的造血功能,经常食用桑葚,能够起到补血的功效;
(3)桑葚中含有脂肪酸、苹果酸等营养物质,可以促进消化,有助于脂肪及蛋白质的消化和吸收,能够起到健脾胃,缓解消化不良的功效;
(4)桑葚中含有大量的维生素C和花青素,具有很强的抗氧化作用,可以减少有害自由基对皮肤细胞的损害,能够起到美白、减皱,延缓衰老的功效。