有关桃子怎么保存的知识,购买回来的桃子,如果一时吃不完,可以放入冰箱中保存,也可以放在阴凉干燥的地方保存,一般桃子的常用保存方法就这二种。
桃子的保存方法
1、放入冰箱中保存
(1)将桃子放入50°C左右的温水中(此温度不会将桃子烫熟,并可以灭杀桃子表面的部分细菌和寄生虫),将桃子洗净后,把桃子放在阴凉的地方阴干。
(2)将阴干的桃子装入保鲜袋中,最后将保鲜袋放入冰箱中进行冷藏,当温度过低时可能会影响到桃子的口感。
2、放在阴凉干燥处保存
将桃子洗净晾干,然后存放在温度为30°C左右、阴凉干燥的环境中。
在这种环境中,桃子内的糖分可以被完整保存下来,如果不需要保存较长的时间,那么可以直接将桃子放在阴凉的地方。
3、注意事项
无论是将桃子放在阴凉通风处保存,还是将桃子放入冰箱中保存,在保存过程中均需要每隔2-3天检查下桃子是否有损坏。
在放入冰箱保存时,用50度左右清水擦清桃子,杀死桃子表皮的细菌和虫子,洗完用毛巾擦干装进保鲜袋,最后放入冰箱冷藏室即可。