在众多的土鸡品种中,产自广东清远的清远麻鸡,又称清远走地鸡,是一种优良的地方土鸡品种。清远麻鸡是一种家养土鸡,原产地为我国广东省清远市清新县,是一种小型的肉用鸡,在市场上很受欢迎。
清远麻鸡
清远麻鸡是一种家养土鸡,是广东清远的一种特色鸡种,这种土鸡具有体型小、皮下和肌间脂肪发达、皮薄骨软等的特点,是一种小型肉用鸡。
清远麻鸡的母鸡背侧羽毛有细小黑色斑点,这是这种土鸡在外形上的显著特点,区别与其它的小型土鸡品种。
清远鸡营养丰富,富含硒、维生素E及风味物质肌苷酸等,与普通肉鸡相比,清远鸡微量元素硒含量是普通肉鸡的1.8倍以上,OMEGA-3不饱和脂肪酸和磷脂比普通肉鸡含量更高。
清远麻鸡的产蛋性能、产肉性能及繁殖性能,均是十分强大的。
清远麻鸡的特征
清远麻鸡的外貌特征,有“一楔、二细、三麻身”的特点,一楔是指体型象楔形,前躯紧凑、后躯圆大。二细是指头细,脚细。三麻身是指母鸡背羽主要有黄麻、褐麻、棕麻三种颜色。
1)公鸡的外貌特征
清远麻鸡的公鸡头大小适中、单冠直立,有5—6个冠尖,肉垂及耳鲜红,虹彩橙黄,喙黄、颈部长短适中,头颈、背部的羽毛金黄色,胸羽、腹羽、尾羽及主翼羽黑色,肩羽、鞍羽枣红色,脚矮而黄,体质结实,结构匀称。
2)母鸡的外貌特征
头细小,单冠直立,冠中等,有5-6个冠尖,冠、耳垂均为鲜红色,喙黄而短,虹采橙黄色,颈长短适中,体躯呈楔形,头部和颈的前三分一的羽毛为深黄色。
清远麻鸡的母鸡的背部羽毛有斑点,羽面的底色分黄、棕、褐三色,形成黄麻、棕麻、褐麻三种。
清远麻鸡的养殖
清远麻鸡以农家分散放牧饲养为主,育肥方法是暗室笼养,每天喂料三次以上,不限食量,给足饮水。
清远麻鸡的育肥鸡的饲料,以用经煮熟混合的稻谷,甘薯,木薯粉,米糠等为主,有的饲料中会加入少量花生麸饼。
在优良品种的选择上,种公鸡的选择与种母鸡的选择,要满足以下条件:
1)种公鸡的选择
体型较大,体躯较长,胸阔,头大小适中,齿冠分明,呈五指状,肉垂、耳垂不过大,颈长短适中,跖粗圆呈鲜黄色,羽毛鲜艳光滑,毛色应具本品种典型特征,啼声响亮,雄性强,配种能力好。
2)种母鸡的选择
头细,喙直而黄,冠尖疏而匀,耳垂与冠色一致,眼皮薄,两眼有神,颈短,背阔平直,后躯圆大,脚矮细而黄,毛色具有本品种典型特征。
以上就是清远麻鸡的小知识,介绍了清远麻鸡的产地,清远麻鸡的生长物性,以及清远麻鸡的养殖等内容,希望对大家有所帮助。