山麻鸭是一种地方鸭品种，山麻鸭的原产地福建龙岩地区，山麻鸭是我国优良蛋鸭品种之一。山麻鸭具有开产早，产蛋高，适应性广等特点，适合农村各种方式养殖。
山麻鸭
1、品种特点
①山麻鸭的体重：成年公鸭平均体重1.43公斤，体斜长20厘米；成年母鸭平均体重1.55公斤，体斜长21.2厘米。
②山麻鸭的性成熟：公鸭110日龄性成熟。母鸭100日龄开始生蛋，年产蛋243枚，个别可达280枚，平均蛋重54.4克(初蛋重44～48克)，群鸭公母比例多为1∶25，其受精率为75.48%，受精蛋出雏率为90.10%。
2、体型特征
山麻鸭具有麻鸭的一般特征。
①公鸭喙青黄色，嘴豆黑色，虹膜黑色，蹠蹼为橙红色，爪黑色；头及颈上部的羽毛为孔雀绿，有光泽，有一条白颈环(部分公鸭没有)；从前背至腰部羽毛均为灰棕色。
②母鸭羽色，据552羽统计，浅麻色的占64%；褐麻色的占22%；杂麻色的占14%。母鸭羽色类型虽多，但它们的喙、嘴豆、蹠、蹼及爪的颜色均相同，与公鸭颜色无异。
3、养殖优势
①生长速度与产肉性能
山麻鸭的平均体重：初生45克；30日龄公鸭473克，母鸭507克；60日龄公鸭1013克，母鸭977克；90日龄公鸭1317克，母鸭1328克；120日龄公鸭1506克，母鸭1578克。刚开产母鸭平均半净膛屠宰率72.00%，平均全净膛屠宰率70.30%。
②产蛋性能与繁殖性能
母鸭平均开产日龄100天。平均年产蛋243枚，高者达280枚，平均蛋重55克。平均蛋形指数1.32。公鸭性成熟期110天。公母鸭配种比例1：25。平均种蛋受精率75%，平均受精蛋孵化率90%。公鸭利用年限1年，母鸭2-3年。
③生产性能
山麻鸭一般在110～130日龄开产。年平均产蛋299枚，平均蛋重66.6克。成在体重1.4～1.6千克。公母配比1：(20～25)，公鸭利用年限1年，母鸭2～3年。
以上就是鸭子的品种之山麻鸭的相关知识，希望对大家有所帮助。
