养鸭子的六大常用饲料

在鸭子的养殖过程中，饲料的选择是否得当，饲料的配比是否合适，直接影响到鸭子的养殖效益。那么，养鸭子的常见饲料有哪些，这些鸭子的饲料中的营养成分有哪些，如何控制好鸭子饲料的配比，一起来了解下。

养鸭子的六大常用饲料

常用的鸭子饲料有谷实类饲料、糠麸类饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、沙砾和青绿饲料这六大常用饲料。

1、鸭子的能量饲料

1）玉米

肉鸭配合饲料中的常见能量饲料。

玉米的代谢能含量：12.9～14.5兆焦/千克，蛋白质含量：8.6%，但鸭子机体所必需的氨基酸不平衡，比如蛋氨酸、赖氨酸和色氨酸等。玉米中的含钙量极少，含铁、铜、锰、锌和硒等微量元素不足，维生素D、维生素K缺乏。

因此，在配合饲料时，一定要补充其他饲料与添加剂，以保证营养的均衡。

2）麦类

麦类饲料包括大麦、小麦、麦秕、燕麦等，麦类的能量价值仅次于玉米，麦类中蛋白质的含量较多，其中粗蛋白约占13%左右），与其他谷类相比，氨基酸的占比全面，B族维生素含量丰富，且易消化。

麦类的缺点：维生素A、维生素D和矿物质含量较少，黏性大。

3）稻谷

稻谷是一种粗纤维含量较高的饲料，稻谷中粗蛋白含量比玉米稍低，氨基酸含量与玉米近似。在鸭子的饲料中，可用糙米、碎米代替部分玉米，用量占肉鸭日粮的30%～50%。

4）高粱

高粱的成分与玉米相似，高粱中蛋白质含量与玉米相当，但高粱含单宁较多，味苦，适口性不如玉米、麦类。在鸭子的饲料中，约占肉鸭日粮的10%～15%。

5）糠麸

糠麸主要是麦麸与米糠，麦麸又包括小麦麸和大麦麸，其粗蛋白含量为13.5%～15.5%，且富含磷、锰、镁和B族维生素，在鸭子的饲料中，一般不超过日粮的10%～15%。

米糠含有丰富的磷，维生素E、维生素B1、烟酸含量丰富，但钙的含量较少。另外，米糠中粗脂肪含量高，极易氧化酸败，不易于长时间存放。在鸭子的饲料中，肉鸭日粮中添加量一般在5%～10%。　

6）块根茎与瓜类

块根茎与瓜类主要包括马铃薯、甜菜、南瓜、胡萝卜等，这类饲料含水量较高，约为70%-80%，干物质中淀粉含量高，纤维少，蛋白质含量低，缺乏钙、磷等维生素。

2、谷实类饲料

谷实类饲料包括玉米、小麦、大麦、燕麦、高粱、稻谷、碎米、小米等。这类饲料含淀粉和糖60%~70%，是能量的主要来源。但这类饲料含蛋白质较少，钙、磷也不多。若单纯使用这类饲料，则不能满足鸭的营养需要，在配制鸭的日粮时，这类饲料占50%~60%为宜。

玉米：在配合饲料中占的比重很大，其有效能值高，代谢能含量高达每千克13.50兆焦耳~14.04兆焦耳。但玉米的蛋白质含量低，必需氨基酸不平衡，矿物质元素和维生素缺乏。在配合饲料中须补充其他饲料和添加剂。

小麦：小麦含能量高，粗纤维少，适口性好，其粗蛋白质含量在禾谷类中最高，但苏氨酸、赖氨酸缺乏，钙、磷比例也不当，使用时必须与其他饲料配合。

大麦：大麦含代谢能每千克11.34兆焦耳左右，比玉米低，粗纤维含量高于玉米，但粗蛋白质含量较高，约为11%~12%，且品质优于其他谷物。用大麦喂雏鸭应限量，在鸭饲粮中的用量一般为15%~30%。

燕麦：燕麦代谢能为每千克11兆焦耳左右，粗蛋白质9%~11%，含赖氨酸较多，但粗纤维含量也高，达到10%，故不易在雏鸭和种用鸭中过多使用。

高粱：高粱代谢能为每千克12兆焦耳~13.7兆焦耳，蛋白质含量与玉米相当，但品质较差，其他成分与玉米相似。由于高粱含单宁较多，味苦，适口性差，因此在鸭日粮中应限量使用，不宜超过15%。

3、糠麸类饲料

糠麸类饲料主要包括麦麸、米糠、高粱糠等。含淀粉和糖40%~55%，含能量略低于谷实类饲料，但含蛋白质和钙较多，在植物性饲料中是含磷最多的一类，这类饲料粗纤维含量多，体积大，含能量较小，雏鸭不宜多喂，育成鸭和成年鸭可适当多喂些。

麦麸：包括小麦、大麦等的麸皮，含蛋白质、磷、镁和B族维生素较多，适口性好，质地蓬松，具有轻泻作用，是饲养鸭的常用饲料，但粗纤维含量高，应控制用量。一般雏鸭和产蛋期鸭麦麸用量占日粮的5%~15%，育成期占10%~25%。

米糠：米糠是糙米加工成白米时分离出的皮、糊粉层、胚及少量胚乳的混合物。其营养价值与加工程度有关。含粗蛋白质12%左右，钙少磷多，维生素B族丰富，粗脂肪含量高，易酸败变质，天热不宜长久储存。由于米糠中粗纤维也多，影响消化率，同样应限量使用。一般雏鸭米糠用量占日粮的5%~10%，育成期占 10%~20%。

4、蛋白质饲料

蛋白质饲料又分植物性和动物性两类。

1）植物性蛋白质饲料：主要包括大豆饼、花生饼、棉子饼、菜子饼、芝麻粕等，含粗蛋白质高，约为40%。这类饲料在日粮中可占15%~20%。

2）动物性蛋白质饲料：主要有鱼粉、血粉、蚕蛹、骨肉粉、羽毛粉、水产品和肉类加工下脚料、蚯蚓、蚌、小鱼虾、蚯蚓和昆虫等，干的动物性饲料含粗蛋白质高，如鱼粉含粗蛋白质达30%~60%，所含各种必需氨基酸数量较多，种类也较齐全，还含有植物饲料所缺乏的维生素B12。这类饲料在日粮中一般占3%~7 %，在鸭生长阶段和产蛋期日粮中占5%~10%。

5、矿物质饲料

矿物质饲料主要包括贝壳粉、蛋壳粉、石灰石、骨粉、磷酸钙、食盐等。

贝壳粉、石灰石、蛋壳粉：主要是提供钙质，在雏鸭日粮中占1%左右，成年鸭日粮中为5%~7%。

⑴贝壳粉

贝壳粉是补充钙的最好饲料，含钙多，易吸收。雏鸭用量1%左右，成年鸭用量5%~7%。

⑵石灰石

钙含量高，是补充钙质最廉价的矿物质饲料，但要注意镁的含储量不得过高。

⑶蛋壳粉

蛋壳粉是蛋壳加工后的一种很好的钙质饲料。

骨粉、磷酸氢钙：是优良的磷、钙补充饲料。骨粉和磷酸氢钙在日粮中占1%~1.5%。

⑴骨粉

含钙量约为36%，磷为16%，不仅钙、磷的含量丰富，而且比例适当，是很好的钙、磷补充饲料。骨粉用量一般占日粮的1%~3%。骨粉如在加工过程中消毒不严，常携带大量病原微生物，易引起感染，因此，应选用优质骨粉。