火腿不只是早餐食材!
很多人都认为火腿只是早餐、午餐的简单搭配食材,实际上,火腿还可以做出许多美味的佳肴。下面为大家介绍几款用火腿制作的美食,让您的餐桌上多样化。
火腿玉米面糊饼
这款火腿玉米面糊饼是非常好制作的,只需准备一点火腿、玉米面粉、蛋和蔬菜就可以开始烹饪了。这道菜简单易做,是非常适合快捷健康的早餐。
制作材料:
1 杯 玉米面粉
1 个 鸡蛋
1 杯 水
1/2 杯 黄油
1/4 杯 葱花
1/4 杯 火腿丁
1/2 杯 玉米粒
烹制步骤:
在一个大碗里搅拌玉米面粉、鸡蛋、水和盐;
加入葱花和火腿丁,搅拌均匀;
加入玉米粒,搅拌均匀;
将黄油加入热锅中,待黄油完全融化后倒入玉米面糊中;
将面糊倒入平底锅中,煎1-2分钟,或者直到煎熟即可。
火腿炒腊菜
这道菜非常适合配白饭,同时您也可以在其中添加一些其他的蔬菜。这种做法可以让白饭不再单调无味,同时也可以吃到绿色蔬菜的营养。
制作材料:
1 束 腊菜
1/4 杯 火腿丁
1/4 豆腐
1/4 胡萝卜
2 瓣 蒜
1/2 汤匙 酱油
1/2 汤匙 糖
1/4 汤匙 盐
2 汤匙 油
烹制步骤:
将腊菜清洗干净,切成汤匙大小的块;
切好豆腐和胡萝卜;
蒜切末;
将锅烧热,加入油,加入蒜末煸炒;
加入火腿煸炒,煸炒至变色;
加入豆腐和胡萝卜煸炒;
加入腊菜煸炒,加盖煮热3分钟;
加入酱油、糖、盐搅拌均匀即可。
火腿炖黄豆汤
炖汤非常适合健康饮食,黄豆和火腿都富含蛋白质。这道菜有益于您的身体,同时口感味道也很不错。
制作材料:
250 克 黄豆
1 根 胡萝卜
1 根 青葱
3 片 火腿
适量 细盐
烹制步骤:
将黄豆浸泡著凉水1小时至膨胀;
将黄豆、胡萝卜丁、青葱加1升水煮30分钟;
将火腿丁加入;
煮约10分钟,加盐调味即可。
总结:
上述食谱中,我们了解了一些火腿的不同做法,您还可以根据个人口味和喜好进行创新。使用火腿可以制作许多美味的佳肴,不要将火腿视为一般的早餐食材,多样化的食谱能让餐桌更加丰富多彩。最后提醒:无论做什么菜,营养均衡才是最基本要求。请在享受美食的同时,注重饮食健康。
用火腿可以做什么菜,大家学会了吗?有不同的方法,大家可以留言给小编一起来学习和探讨。